مواصفات العسل

عسل السمر، لونه أحمر داكن مائل الى السواد، زكي ومذاقه حار، قوامه كثيف لزج لكنه أقل لزوجة من عسل السدر، رائحته عطرية نافذة، يتبلور ببطء.

الفوائد الصحية والعلاجية

  • يفيد في علاج مشاكل الكبد.
  • يساعد في علاج القرحة المعوية وتقرحات الاثني عشر.
  • يعالج نزلات البرد والانفلونزا.
  • يقلل من حدة الصداع.
  • يساعد في التئام الجروح.
  • مضاد للأكسدة يحمي الخلايا من التلف.
  • يساهم في علاج فقر الدم.
  • يساعد على العناية بالبشرة ويقلل ظهور التجاعيد.