Previous
Next
مواصفات العسل
عسل الكستناء غني بسكر الفركتوز ولا يتبلور إلا بعد مدة طويلة. نسبة المعادن فيه أعلى من نسبتها في أي نوع عسل آخر.
يتميز بلون ما بين العنبري الغامق جداً والبني والأسود، له رائحة نافذة قوية تماثل رائحة الغابات، نكهته المميزة تماثل رائحته. مذاقه حاد قليل الحلاوة يشبه مذاق التوابل ويترك أثر مراً.
الفوائد الصحية والعلاجية
– يستخدم لعلاج أمراض الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.
يستخدم لعلاج مشاكل الكلى وإدرار البول.
– غني بمضادات الأكسدة، يقي من أمراض القلب والشرايين والكوليسترول.
– يعزز عمل الكبد.
– يستخدم كعلاج موضعي للحروق والتآكل والجروح.
– مفيد في تخفيف التوتر العصبي والإجهاد والأرق.
– مقوي لجهاز المناعة ويخفف من حدة نزلات البرد.
